50년 전통 동명항 생선 숯불구이 - 속초 찐맛집(광고X)

이 글은 제가 다음번에 또 가기 위해 기록하는 일기장 같은 곳이예요!

 

안녕하세요, 속초하면 맛집도 많고 바다도 보고 산도보고 너무 좋은 곳이지요.

그 중에서도 속초에가면 항상 들리는 맛집이 있답니다,

바로 동명항 생선 숯불구이! 

 

동명항 생선 숯불구이

아래 사진과 같이 아주 화려하지않은 평범한 음식점이예요, 아파트 단지 앞에 갑자기 딱! 나타난답니다.

여기는 메뉴가 단 한가지, 자리에 앉자마자 인원수대로 주문을 해주신답니다. (지도는 맨 아래 첨부!)

한시간 반을 차에서 대기하며... 찰칵!

저희는 브레이크타임이 끝나고 저녁시간에 2등으로 번호표를 뽑고 들어오게되어, 사람들이 몰려오기전에 한컷!

사진에 보시다시피 셋트메뉴 한가지 랍니다. 생선구이의 생선은 제철에 맞게 그날그날 달라지는 것도같아요.

 

제가 갔을때는 고등어, 가자미, 메로, 갈치, 임연수, 도루묵 이렇게 여섯종이 구워져 나왔답니다.

셋트메뉴인 만큼 인원수대로 주문은 필수!

들어오자 마자 한컷, 찰칵!

자리에 앉자마자 나온 밑반찬! 젓갈 두종이 정말... 한끼 뚜딱이랍니다.

너무 배고파서 새우는 나오자마자 없어졌어요, 있었는데 없어요.ㅋ

젓갈들은 정말 호로록 먹어버리고 싶지만, 솥밥이후에 먹을 수 있는 숭늉/누룽지와 함께 먹기위해 조금 남겨두기!

여러가지 곡물과 당근, 단호박이 들어간 솥밥! 이거맛 먹어도 너무 맛있죠...

밥이 나오면, 같이 주시는 그릇에 밥을 덜고, 솥에는 뜨거운 물을 부어 뚜껑을 잠시 덮어줍니다. 

알죠, 이 맛 알죠, 마지막에 속이 풀리면서 입이 깔끔해지는 맛!

 

뒤에 된장찌개도 나오는데 사진이 없어요.. 밥 국 생선 반찬 4박자가 딱 맞습니다.

 

드디어 생선구이등장! 

정말.. 제가 사진을 못찍었어요.. 진짜로.. 

가운데 있는것이 매로구이인데 먹으면 소고기맛! 아무도 안믿을거같은데 진짜!

먹어본 사람만 아는 그맛!

쫄깃하고 고소하고 어찌 설명을 할까요.. 드셔보셔야합니다...

나머지 시계방향으로 가자미-도루묵-임연수-갈치-고등어

맛들이 생선별로 모두 맛있어요! 말해뭐해.. 드셔보셔요...

 

사실 저는 생선가시가 너무 많아서 별로 좋아하지 않아요..

근.데. 열심히 발굴하면서 다 먹었답니다. 

메로구이.. 최고!

정말 인생 생선집이랍니다! 속초가면 꼭 꼭 들려보시길 바래요!

웨이팅이 항상있으니, 일찍 가서 번호표를 뽑으셔야합니다! 

 

마지막 지도 투척!